随着茅台()价格大幅上涨，酒茶收藏行情一路看涨，炒酒炒茶成了近期藏市新宠。
　　据了解，茅台价格近日屡创新高，在2010年10月29日的苏富比拍卖会上，3瓶750克的高端红酒拍出了545万元的高价，在上周刚刚结束的茅台酒拍卖专场上，一套81瓶的世博
　　全套茅台酒以285万元成交。去年底中国嘉德首次推出国酒茅台专场，结果100%成交，成交总额超过千万元。目前成交榜上的"老大"，是一瓶1958年产的土陶瓶茅台酒，去年12月14日在西泠印社拍出了145.6万元的高价，快速刷新了当月初在保利秋季拍卖会上的纪录。武昌南湖花园的林先生家藏有一瓶1987年4月份出厂的57度的茅台酒，当时的市场价才十几元，今年有藏家出价2.8万元收藏，林先生都没卖。"今年茅台行情太好了，几个藏家都找我买，但我没卖。"林先生说。
　　红酒作为昔日宴席上的佐餐佳酿，如今也成为投资收藏领域的佳品。在近期举办的一系列葡萄酒拍卖活动中，单是苏富比及AMC两大拍卖行，去年以来在香港拍卖的葡萄酒总成交额已超过 9亿港元，与前年相比猛升了2.3倍。同在2010年，大红袍的入货价比前一年升了近3倍，但出货量却少了1/3。受众狭窄的大红袍在厦门创造出10万元/斤的天价。
　　武汉收藏专家李传沫分析指出，酒类收藏成为今年藏市的一颗明星，茅台酒的行情一路飙升，特别是三十年前出厂的老酒，市场价位都在5万元以上，而且是有价无货，随着茅台酒出厂价格的提升，老酒的价格仍然有很大的空间。而普洱茶的市场价格逐渐下跌，进一步回归到理性，但品质高价格仍十分坚挺，文革前的饼茶市场价格仍在高位。
　　而在对大红袍的炒作上，李传沫认为，随着消费者的理性认识和对大红袍的了解，目前市场上所谓的大红袍并没有得到市场的认可，市场波动不大，特别是武汉市场，与往年相比，没有太大的涨幅。