周五做了个类似的，觉得真是。。。相当地好吃哈，所以今天再做一遍。





　　做法：1）三文鱼排一块，抹盐和黑胡椒粉，腌10来分钟。然后放入烤盘，挤点儿美乃滋酱（沙拉酱，蛋黄酱，Mayonnaise），撒点儿洋香菜碎，撒点儿芝士。





　　2）烤箱开上火（上面的火力，Broil），烤10－12分钟或至三文鱼熟即可。