酱烧三文鱼 |
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发起人:pengxiaodao 回复数:0 浏览数:1155 最后更新:2008/4/23 20:59:14 by pengxiaodao |
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pengxiaodao 发表于 2008/4/23 20:59:14
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酱烧三文鱼 酱烧三文鱼
努力按照几乎所有的营养学家都建议的,每周吃两次三文鱼,今早看着那两块三文鱼,有“黔驴技穷”的感觉,要想换个新做法,可又实在不知道怎么做好,最后灵机一动,又动到了那瓶烧烤酱上去,所以,就做了个最简单的酱烧三文鱼,好吃。 实在忍不住要高度赞美那瓶烧烤酱,简直是拿来做啥都好吃啊!建议各位做饭的JM们,也去找一瓶合乎自家口味的烧烤酱,拿来腌烤肉,炒菜全都好用,又简单又方便。 做法:三文鱼切小块儿,锅热橄榄油,中火,两面煎三文鱼到出来好看的黄色,倒入烧烤酱适量,晃动锅子,让鱼肉均匀沾上酱汁,等酱汁差不多煮干鱼肉也熟了的时候,出锅即可。 ![]() |