感冒、头痛中。

　　很久没烤甜食了。随便烤个简单的东西，就把俺家猪头乐得够戗。

　　一起看看这个比较健康的黑芝麻饼干的做法哈：1）黑芝麻一杯半，搅拌机打碎。普通面粉一杯（过筛更好），糖1/2杯，苏打粉1又1/2茶匙（Teaspoon），放到一个大碗里，搅匀。





　　2）敲入2个鸡蛋，再加4茶匙的橙汁。

　　3）搅和匀。





　　4）手上薄薄地沾点儿油（因为面团比较粘，这样比较不会粘手），把面团揉成一个个的小圆球（大约14个），放到抹油或者不粘烤盘上，压扁。





　　5）烤箱预热到华氏350度，烤15分钟左右即可。好吃不好看，好处么，是比较健康，另外也解决了家里的那一堆黑芝麻，呵呵。