目前，国内婴儿奶粉有上百种之多，以配方奶粉为主。面对琳琅满目的配方奶粉，妈咪会觉得眼花缭乱，不知所措，不知道怎样才能为心爱的宝贝选到最优质的配方奶粉。确实，这里面有很多的学问，需要妈咪好好学一学——

1. 选包装
        配方奶粉的包装，应该图案清晰，印刷质量高，标有商标、生产厂名、生产日期、生产批号、营养成分表、执行标准、适用对象、食用方法等等。另外，妈咪在选择时还要特别关注保存期限。

2. 看颜色
        粉质应该是乳白色或乳****的，颗粒均匀一致，其中见不到任何杂质。如果色深或带有焦****，则为次品。

3. 闻气味
        优质的配方奶粉应该是带有轻淡的乳香气，如果有腥味、霉味、酸味，都说明奶粉已经变质。

4. 凭手感
        用手捏时，奶粉的粉质应该是松散、柔软的。如果已经结了块，一捏就碎，说明奶粉已经受了潮；若是结块较大而硬，并且捏不碎，说明已经变质，不能再给宝贝食用。

5. 听声音
         装在包装袋中的配方奶粉虽然看不见，但可从声音中判别其优劣，比如用手捏住包装摇动时，优质的奶粉就会发出“沙沙”的声音，很清晰。

6. 水冲调
        配方奶粉用温开水冲调后放置5分钟，若无沉淀说明质量正常；如有沉淀物，表面有悬浮物，说明已经变质，不要再给宝贝食用。

7. 尝滋味
       优质的奶粉具有奶香味和轻微的植物油味，无任何异味，并且甜度适中。

解读配方奶粉的3大优势

1．蛋白质比例更接近母乳
        婴儿配方奶粉调整了乳清蛋白与酪蛋白的比例，使其更接近于母乳。其中乳清蛋白比例增加，有助于宝贝的睡眠，促进大脑发育，并可以提高蛋白质的生物利用度，使宝贝更容易消化吸收。近年来，某些配方奶粉中又加大了乳清蛋白中α- 乳清蛋白的含量，使配方与母乳更为接近。婴儿的配方奶粉中，总的蛋白质含量有所降低，钠盐含量也相应减少，从而有效减轻了宝贝稚嫩的肾脏的负担。

2．降低了脂肪含量
        婴儿配方奶粉降低了脂肪的含量，用不饱和脂肪酸部分或全部代替了饱和脂肪酸，有利于宝宝的心血管发育。

        婴幼儿的大脑和视力处于快速成长期，适当补充属于多元不饱和脂肪酸的DHA及AA十分重要，所以在婴儿配方奶粉中加入了亚油酸和亚麻酸，这两种物质在宝宝体内可自然合成DHA和AA，能帮助提升宝宝智力发育指数和视力敏锐度。某些婴儿配方奶粉还去除了棕榈油，因为棕榈油与钙结合会形成钙皂，影响宝贝身体对钙的吸收，使大便变得干燥。

3．添加多种维生素及矿物质
        婴儿配方奶粉降低了钙、磷含量，调整到了较为合理的2：1比例，并且适当添加了维生素D、维生素A、铁、锌等。