初乳是新妈咪最宝贵的奶水。于是，有些奶水特别好的妈咪很想把初乳进行保存，给宝贝储存一份最珍贵的礼物。那么，初乳该怎样保存呢？
　　
什么是初乳？
        初乳是指新妈咪在产后7天内所分泌的奶水。初乳含有较多胡萝卜素、蛋白质和有形物质，看起来是微****，有些稠，而且还带有黏性，以后逐渐变成白色的成熟乳。

初乳的6大珍贵之处

1.有利于宝贝排便
        与成熟乳相比，初乳不仅脂肪和乳糖的含量低，适合宝贝的消化和吸收，而且还有轻微的通便作用，利于胎便排出。

2. 能减轻新生儿黄疸
        初乳能够减少胆红素含量，近而减轻新生儿黄疸。

3. 促进宝贝肠道发育：初乳中的生长因子能促进宝贝未成熟的肠道发育，为吸收成熟乳做好准备；

4. 预防和减少过敏
        帮助宝贝预防变态反应和对某些食物的不耐受性，减少过敏现象。

5. 促进神经系统发育
        初乳中微量元素铜、铁、锌的含量较高，可以促进宝贝的生长发育，特别是神经系统的发育。

6. 增强宝贝的抵抗力
        初乳中含有丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶和其他免疫活性物质，还含有巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞等免疫细胞，可以保护新生儿娇嫩的消化道和呼吸道的黏膜，使之不受微生物的侵袭，具有防止感染和增强免疫功能的作用。